CỔ TÍCH VIỆT NAM

Sự tích bánh chưng, bánh dày

Ngày xưa, đời Vua Hùng Vương thứ 6, sau này tấn công dẹp xong giặc Ân, vua có nhu cầu truyền ngôi cho con. Nhân dịp đầu Xuân, vua mới bọn họp các hoàng tử lại, nói rằng: “Con nào tìm kiếm được thức ăn khá ngon, để bày cỗ cho tăng thêm có suy nghĩa nhất, thì ta đã truyền ngôi vua cho”. Các hoàng tử đua nhau search của ngon vật lạ dơ lên cho vua phụ thân, với kì vọng mình lấy được ngai rồng vàng. Trong khi đó, người đàn ông thứ 18 của Hùng Vương, là Tiết Liêu (còn được gọi là Lang Liêu) có độ tình hiền hậu, lối sống cho đạo đức, hiếu hạnh với phụ huynh. Vì mẹ mất sớm, thiếu người chỉ vẽ, nên ông lo ngại chưa biết làm như thế nào. Một hôm, Tiết Liêu nằm mộng thấy có mùi vị Thần đến bảo: “Này con, vật trong Trời Đất không tồn tại gì quý bằng gạo, vì gạo là thức ăn nuôi sống cho loài người. Con hãy nên lấy gạo nếp làm bánh hình tròn trụ và hình vuông vắn, để tượng hình Trời và Đất. Hãy lấy lá bọc ngoài, đặt nhân trong ruột bánh, để tượng hình Cha Mẹ sinh thành.” Tiết Liêu tỉnh giấc dậy, rất chi là mừng rỡ. Ông tuân theo lời Thần dặn, cbọn họn gạo nếp thật xuất sắc làm bánh vuông để tượng hình Đất, cất vào chõ chưng chín gọi là Bánh Chưng. Và ông giã xôi làm bánh tròn, để tượng hình Trời, gọi là Bánh Dầỵ Còn lá xanh bọc bên ngoài và nhân nằm ở trong ruột bánh là tượng hình phụ huynh yêu thương đùm bọc con cái. Đến ngày hẹn, các hoàng tử đều đem thức ăn đến bày trên mâm cỗ. Ôi thôi, đủ cả sơn hào hải vị, nhiều món khá ngon. Hoàng tử Tiết Liêu thì chỉ cần Bánh Dầy và Bánh Chưng. Vua Hùng Vương lấy làm lạ hỏi, thì Tiết Liêu đem chuyện Thần báo mộng kể, kém chất lượngng kém chất lượngi có suy nghĩa của Bánh Dầy Bánh Chưng. Vua phụ thân nếm thử, thấy bánh ngon, khen tăng thêm có suy nghĩa, bèn truyền ngôi Vua lại cho Tiết Liêu đàn ông thứ 18. Kể từ đó, mỗi khi tới Tết Nguyên Đán, thì nhân dân làm bánh Chưng và bánh Dầy để dâng cúng Tổ Tiên và Trời Đất.