Chia sẻ kiến thức giúp bé khỏe

1. Các dưỡng chất cần thiết cho trí thông minh của bé

• DHA giúp phát triển thị lực và nhận thức cho bé. Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, nếu trẻ được bổ sung DHA với hàm lượng theo khuyến nghị, bé sẽ có thị lực và trí óc nhanh nhạy, có chỉ số IQ cao và làm chậm sự lão hóa trí não khi trưởng thành.

DHA tự nhiên có trong sữa mẹ, tảo, thịt hải sản, cá nước lạnh.

• Taurine là axit amin, cần thiết cho sự phát triển của não và hệ thần kinh bộc phát từ khi bé được sinh ra cho đến tuổi lên 3.

Taurine có nhiều trong thịt, cá, tôm, cua, mực

• Cholin là tiền chất của chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine, có vai trò trong việc tạo trí nhớ và phát triển nhận thức, khả năng học hỏi của bé. Một chế độ ăn đầy đủ Cholin từ nhỏ sẽ phòng ngừa bệnh Alzheimer khi về già.

Cholin có nhiều trong hải sản, thịt, trứng, sữa, socola, các loại hạt, rau quả và thảo mộc

• Sắt cấu tạo nên hồng cầu trong máu, mang oxi tới các tế bào trong cơ thể (bao gồm tế bào não) và thúc đẩy tế bào não phát triển. Thiếu hụt sắt sẽ khiến bé bị hạn chế nhận thức, kém tập trung, chậm phát triển vận động, buồn ngủ, giảm trí nhớ, …

Sắt chủ yếu có trong chuối, các loại đậu đỏ, khoai tây, ngũ cốc, cam

• Lutein tác động tích cực đến các chức năng nhận thức, học hỏi và ghi nhớ của trẻ. Bên cạnh đó, lutein còn hỗ trợ sự phát triển hoàn thiện của thị giác, giúp trẻ có đôi mắt sáng.

Lutein có nhiều trong gấc, cà rốt, ngô, xà lách, mù tạt xanh, ớt, cà chua, khoai tây, các loại hoa quả màu xanh, tím…